Little Coconut

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Avoir une idée en tête.. passer l’après-midi à la réaliser du mieux qu’on peut..pour que tout s’efface en quelques bouchées..

Voilà pourquoi j’aime publier ces choses ici ❤

Je sais que nombreuses sont mes lectrices vivant sur l’équateur…

Souvent je poste des recettes mettant en avant des produits que j’ai sous la main ici qu’il n’y a pas forcément là bas.

Je voulais vous montrer que vous pouvez faire des merveilles avec vos fruits gorgés de soleil…

Je tairai la recette top secret de mon biscuit mais sachez qu’il est imbibé de jus de fruit de la passion, garni d’une crème mousseline à la vanille de Sao Tomé et de belles tranches de mangue fraîche puis recouvert d’un glaçage aux copeaux de noix de coco…

Je ferme les yeux, je porte une cuillère à ma bouche, mes pieds s’enfoncent dans le sable du pont de gué gué, une noix de coco dans une main, une mangue bien juteuse dans l’autre…

Petit pays…je t’aime beaucoup…

6 réflexions sur “Little Coconut

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