mi figue mi pralin

tarte aux figues

Voila un dessert facile, rapide et de saison!

Ingredients:

1 pâte feuilletée (je vous donnerais bien ma recette maison mais elle nécessite un beurre de feuilletage que l’on trouve qu’en magasin professionnel, de plus aujourd’hui vous trouverez des pâtes pur beurre de bonne qualité qui vous feront gagner environ 3h)

une dizaine de figues (du jardin du copain du copain ou empruntées au voisin)

Du bon miel 

Du pralin (noisettes et amandes concassées)

Un peu de sucre roux

Préchauffez votre four a 220°

Sur une plaque avec un papier sulfurisé, disposez votre disque de pâte feuilletée

Coupez vos figues en quartiers, mettez les directement sur le disque en laissant 2cm sur les bords.

Saupoudrez d’un peu de sucre roux et enfournez pour 30min. (les bords vont se former tout seul en poussant a la cuisson, vérifiez celle-ci la pâte doit être bien dorée)

A la sortie du four , versez un filet de miel par dessus puis saupoudrez de pralin.

EASY je vous avais dit

A manger encore tiède! avec une boule de glace vanille c’est encore mieux!

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